主料:
桂花，
一碟
辅料:
糖，
100克，
蜂蜜，
2勺，
盐，
2勺桂花糖露的做法步骤
1.桂花摘下，置于盘中
2.用竹片慢慢拨开，去除赃物
3.放入漏框，置于盐水中浸泡5分钟
4.捞出沥干水份
5.放在纸巾上吸干水份，或自然晾干1晚
6.将桂花、糖拌匀，隔水蒸15分钟
7.趁热倒入玻璃瓶中，等凉透淋上蜂蜜，盖盖密封，放在冰箱中大约可保存2-3个月
小窍门&温馨提示
1.蒸制可让糖更好的吸取桂花香味，嫌麻烦的同学可以直接将晒干的桂花，一层糖，一层桂花，重复叠加。
2.放蜂蜜不仅让甜味更浓，也可以隔绝空气，增加保存时间。
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甜品 家常菜 自制食材 老人 下午茶 春季食谱 快餐 桂花
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